おだしプロジェクト代表 土岐山協子さんを鳥取にお迎えします!
日時
2020年3月13日(金)
11:00~16:00
会場
智頭病院二階会議
講座内容
①おだしの基本講座 11時~12時
受講料 2,000円
味噌50g、削りたて鰹節のお土産付、受講証明書付
持ち物 お椀・箸・筆記用具
ランチ 12時~13時 ご希望の方は+500円
②おだしプロジェクトディプロマ講座(①を受けた方) 13時~16時
おだしの基本講座をご自身で開催できるようになるための講座です。
受講料 8,000円
テキスト・マニュアル・認定書付
鰹節の種類の説明、各おだしの説明、基本調味料の説明、
鰹節削り器の選び方の説明など お土産鰹節1本付
おだしプロジェクトの認定講師になりおだしの基本講座を開催する場合は、必ず鰹節削り器を一台所持 する必要があります。鰹節削り器はなんでも構いません。当日に欲しい場合はこちらでも推奨品のご用意があります。
ご予約の際は、
①のみ
①+ランチ
①+ランチ+② をお知らせください。
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